Sharp: The Definitive Guide to Knives, Knife Care, and Cutting Techniques, with Recipes from Great Chefs por Josh Donald

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Sharp: The Definitive Guide to Knives, Knife Care, and Cutting Techniques, with Recipes from Great Chefs

Titulo del libro : Sharp: The Definitive Guide to Knives, Knife Care, and Cutting Techniques, with Recipes from Great Chefs
Fecha de lanzamiento : May 8, 2018
Autor : Josh Donald
Número de páginas : 256
ISBN : 9781452163062
Editor : Abrams & Chronicle Books